Geschickt, talentiert, kreativ und leidenschaftlich: Die Bartender, die Protagonisten der RPM – Riva Pianeta Mixology 2022, dem Sonderbereich der Mischgetränke im Rahmen der Hospitality, haben es wirklich in sich.

Samuele Ambrosi, Leonardo Veronesi, Giorgio Fadda, Luca Picchi, Francesco Cione, Leonardo Pinto e Claudio Peri. Das sind die Namen der international anerkannten Botschafter von Mixgetränken, die am Montag, den 21., Dienstag, den 22., Mittwoch, den 23. und Donnerstag, den 24. März 6 Bezahlter Educationals führen werden, zusätzlich zu einer Reihe von kostenlose Meisterkursen, die von den auf der RPM vertretenen Unternehmen angeboten werden.

Die Seminare sind kostenpflichtig, die Plätze sind begrenzt.

1 Educational € 29,00
2 Educationals am selben Tag € 41,00

Der Preis umfasst:

Messeticket für den Tag der Schulungsveranstaltung

Der thematische Bereich von RPM – Riva Pianeta Mixology befindet sich in Halle B4 (2. Stock Messegelände) Via Baltera, 20 – 38066 Riva del Garda (Trento).

MONTAG 6. FEBRUAR 2023

13.30 – 17.00 Uhr
Educational: “Whisky Attitude – Road Map & Mixability”
Präsentiert von Samuele Ambrosi | Mitbegründer Cloakroom Cocktail Lab, Treviso und Leonardo Veronesi | Inhaber Rivabar Cocktail Bar, Riva del Garda (TN)

DIENSTAG 7. FEBRUAR 2023

13.30 – 15.00 Uhr
Educational: “Grappa Revolution – Der italienische Stil”
Präsentiert von Leonardo Pinto, Inhaber von Isla de Rum und Direktor von Showrum
– Italian Rum Festival

15.30 – 17.00 Uhr
Educational: “Dry Martini”
Das wirksamste Kommunikationsmittel, das einem Bartender zur Verfügung steht.
Präsentiert von Francesco Cione | Giraudi Group Director of Operations Italia – Corporate Bar & Beverage Director

MITTWOCH 6. FEBRUAR 2023

13.30 – 15.00 Uhr
Educational: “Bar Manager & Business Strategies”
Präsentiert von Giorgio Fadda | I.B.A.- Präsident (International Bartenders Association)

15.30 – 17.00 Uhr
Educational: “Dal Trash Al Trendy”
Wie die schlechtesten Cocktails der modernen Mixology “beschrieben” und neueingeführt werden, präsentiert von Luca Picchi | Barmanger Caffè Gilli, Firenze

DONNERSTAG 8. FEBRUAR 2023

14.00 – 15.30 Uhr
Educational: “Fix The Pumps”
Ursprung und Entwicklung von Erfrischungsgetränken
Präsentiert von Claudio Peri | Mitinhaber von The Soda Jerk Cocktail Bar | Verona

KOSTENLOSE MEISTERKURSE

Die RPM-Ausbildung ist damit nicht beendet. Es gibt kostenlose Meisterkurse die von Unternehmen angeboten werden. In den Masterclasses ist ein Cocktail miteinbegriffen, der gegen Vorlage des Coupons an der RPM-Bar getrunken werden kann.

DIENSTAG 22. MÄRZ 2022

11.00 – 12.30 UhrKOSTENLOSE MASTERCLASS
Sun Spirit präsentiert:
EL RON CUBANO
Vorgestellt von Leonardo Veronesi | Inhaber von Rivabar Cocktail Bar, Riva del Garda (TN)

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