Riva del Garda (TN), 22 marzo 2022 – Premiati ieri i vincitori dei concorsidedicati alleeccellenze tecniche e grafiche della birra artigianale di Solobirra, l’area speciale di Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza, la fiera italiana leader nel settore dell’ospitalità e della ristorazione in programma al quartiere fieristico di Riva del Garda fino al 24 marzo.
Quest’anno si sono sfidate oltre 300 tra birre, etichette e packaging. Dalle PILS alle FRUTTATE, fino alle IGA, l’Italian Grape Ale - tipologia esclusiva del nostro Paese - solo nel contest Solobirra 2022, dedicato a gusto e artigianalità, la giuria - formata da esperti, biersommelier, degustatori Ais e mastri birrai e presieduta da Romano Gnesotto, consulente di Solobirra e Sommelier Ais - ha esaminato oltre 200 birre non pastorizzate decretando i primi tre classificati in 22 categorie.
Ad aggiudicarsi il premio Best Beer 2022 come migliore birra per gusto, proprietà organolettiche e materie prime utilizzate è stata Shirin Persia di 5+ Birrificio Artigianale. La birra, classificatasi al primo posto anche nella categoria Birre Speziate, ha conquistato i giudici con i suoi sentori aromatici dati dallo zafferano, una nota d’oriente nata dalla collaborazione tra il birrificio trentino e i piccoli produttori della regione del Khorasan, nel nord-est dell’Iran.
Tra le etichette originali che si sono sfidate nel concorso Best Label 2022, si è posizionato al primo posto lo studio creativo Frei und Zeit, di Arno Dejaco, con il progetto grafico realizzato per Sudhaus GmbH/Srl, stampatore Litografia Castello srl. Il secondo premio è andato all’agenzia di comunicazione integrata Advision per l’etichetta della Limited Edition di Benaco 70, stampatore Grafical, mentre il terzo a Dario Frattaruolo per la birra Freia, stampatore La Commerciale.
La giuria di esperti di design e marketing - composta da Gianpietro Sacchi, Micol Valle, Marta Franceschi e Laura Menichelli – oltre a selezionare le etichette più creative ed efficaci, ha assegnato 5 menzioni speciali nelle categorie Territorial Identity, Brand Identity, Best Printing, Best Concept, Brand Recognition.
La stessa giuria ha valutato anche i packaging brassicoli che per il secondo anno si sono sfidati nel concorso Best Pack. Primo classificato Dario Frattaruolo per Freia di Ilaria Schirippa, stampatore La Commerciale. Secondo posto per Altea Srl con il progetto dello studio grafico The 6th per Birra Impavida, stampatore Carta Alto Garda sas, e terzo classificato il packaging per la Limited Edition di Benaco 70 realizzato da Advision.
Le birre vincitrici sono esposte fino 24 marzo nell’area speciale Solobirra (padiglione B4) che si conferma punto di riferimento per il mondo della birra artigianale.
https://hospitalityriva.it/it/solobirra
I concorsi Best Pack e Best Label sono realizzati grazie al supporto del Gruppo Fedrigoni, con le sue divisioni Fedrigoni Paper e Fedrigoni Self-Adhesives, leader nella produzione e vendita di carte speciali per packaging di lusso, editoria e grafica e di materiali autoadesivi premium per l’etichettatura.
Partner tecnico di Hospitality per i tre contest Solobirra 2022, Performa, print service specializzato in stampa digitale, tampografica e serigrafica.
CONCORSO SOLOBIRRA 2022 - TUTTI I VINCITORI
Best Beer 2021
Shirin Persia - 5+ Birrificio Artigianale
Per la categoria Pils
1. Allegra - Birrificio La Martina
2. Peler - Birra Impavida
3. Pils - Birrificio Isola
Per la categoria Keller
1. Valkirija - Birrificio Plotegher
2. Lagerona - Birrificio Rethia
3. Vivienne - Birra Impavida
Per la categoria Hoppy Lager
1. Asgard - Birrificio Plotegher
2. Keller - Birrificio Darf
3. Rye Ipa - Birrificio Isola
Per la categoria Kolsch
1. Ornagher - Birra Eretica
2. Kappa - Manifattura Birre Bologna
3. Coloniale - Benaco 70
Per la categoria Bock
1. Doppelbock - Birrificio Darf
2. Bock - 5+ Birrificio Artigianale
3. La Bionda - Seiterre
Per la categoria British Bitters
1. 26,10 - Red Moon Brewing
2. Rossa - Birrificio Magis
3. Summit Red Ale - Forneria Messina
Per la categoria IPA
1. Session Ipa - Birrificio Isola
2. Session Ipa - 5+ Birrificio Artigianale
3. Tropic Thunder - Birra Impavida
Per la categoria APA
1. Yankee - Birrificio Casteldariese
2. Maria Mata - Birrificio Rethia
3. Pale Ale - Birrificio Isola
Per la categoria American IPA
1. ex aequo Ripa - Fuori Stile
1. ex aequo Ipa - Birra Turan
3. India Pale Ale - Benaco 70
Per la categoria Double IPA
1. Double Ipa - 5+ Birrificio Artigianale
2. Empire - Birrificio Hubenbauer
3. Guerrina - Duck Brewery
Per la categoria Porter
1. Stroo - Birrificio Lesster
2. Coffee Stout - Birrificio Isola
3. Black Therapy - The Ugly Sheep
Per la categoria Weizen
1. Weiss - Birrificio Sguaraunda
2. La Nuvolosa - Seiterre
3. Birra Del Brigante - Birrificio Lesster
Per la categoria Blanche
1. Blanche - Benaco 70
2. Magnolia - Birrificio Rethia
3. Birra Bianca - Viess Beer
Per la categoria Belgian Blonde
1. A Stagion - Birrificio Incanto
2. Alain Saison - Duck Brewery
3. Quadro - Barbaforte
Per la categoria Belgian Golden Strong Ale
1. Globetrottel - Birrificio Sguaraunda
2. Leone - Seiterre
3. A Malament - Birrificio Incanto
Per la categoria Belgian Dark Strong Ale
1. Balurdon - Birra Eretica
2. Emmesedici - Pasubio
3. Nevik - Birrificio Plotegher
Per la categoria Birre Speziate
1. Shirin Persia - 5+ Birrificio Artigianale
2. Onelove - Birrificio Magis
3. 2112 - Birrificio Incanto
Per la categoria Birre Torbate/Affumicate
1. Krimisos Bruna - Birrificio Krimisos
2. Rum - Birrificio Lesster
3. Bourbon - Birrificio Lesster
Per la categoria Birre Fruttate
1. Castanea - 5+ Birrificio Artigianale
2. Birra alle Castagne - La Curtense
3. Tropical - La Curtense
Per la categoria Sour Ale
1. Sour Drop - Birrificio Agricolo Sorio e Deriva Brewing
2. Peach & Apricot - Birrificio Rethia
3. Urban - Birrificio Hubenbauer
Per la categoria Birre al Miele
1. Ape - Birra Eretica
2. Honey Ale - Birra ON/OFF
3. Malupina - Birrificio Incanto
Per la categoria IGA
1. Wild Side - Birrificio Rethia
2. Intrigata Al Marzemino - Barbaforte
3. Jolly Blue - La Curtense
*****
BEST LABEL 2022 - TUTTI I VINCITORI
1° classificato
Frei und Zeit di Arno Dejaco per Sudhaus GmbH/Srl
Stampatore: Litografia Castello srl
2° classificato
Advision per la Limited Edition del birrificio Benaco 70
Stampatore: Grafical
3° classificato
Dario Frattaruolo per FREIA di Ilaria Schirippa
Stampatore: La Commerciale
Menzione Territorial Identity
Abulabel Solution, creativo Jaime Arias, per Toro
Stampatore: Abulabel Solution
Menzione Brand Identity
Frei und Zeit, creativo Arno Dejaco, per Sudhaus GmbH/Srl
Stampatore: Litografia Castello srl
Menzione Best Printing
Dario Frattaruolo per Birrificio Occupato
Stampatore: La Commerciale
Menzione Best Concept
Altea Srl, agenzia creativa Ebbing Branding + Design (USA), per Birra Impavida//Tropic Thunder
Stampatore: Neri Labels Srl
Menzione Brand Recognition
Cristiano Faes, agenzia creativa Archimede Web Agency, per Birrificio Rethia
Stampatore: Fe Group
*****
BEST PACK 2022 - TUTTI I VINCITORI
1° classificato
Dario Frattaruolo per FREIA di Ilaria Schirippa
Stampatore: La Commerciale
2° classificato
Altea Srl, agenzia creativa The 6th, per Birra Impavida
Stampatore: Carta Alto Garda sas
3° classificato
Advision per la Limited Edition del birrificio Benaco 70
Stampatore: Grafical
Informazioni su Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza
Organizzata da Riva del Garda Fierecongressi, Hospitality - già Expo Riva Hotel - vanta una superficie espositiva di oltre 40.000 metri quadrati. Nell’edizione 2020, il Salone ha registrato numeri record: 561 espositori, 21.431 operatori professionisti e più di 28.500 visitatori. A febbraio 2021 si è svolta online Hospitality Digital Space, edizione eccezionale della fiera, dedicata alla formazione e all’aggiornamento del mondo Ho.Re.Ca., spazio virtuale dinamico di aziende specializzate e un palinsesto di oltre 80 eventi formativi gratuiti.
La 46esima edizione torna in presenza a Riva del Garda, dal 21 al 24 marzo 2022.
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