EVOLVE è la campagna informativa che raccoglie le misure e i protocolli Anti-COVID adottati da Riva del Garda Fierecongressi per garantire la sicurezza e tutelare la salute di tutti i suoi stakeholder durante Hospitality-Il Salone dell'Accoglienza e gli altri eventi fieristici e congressuali inseriti nel suo calendario
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In fiera, concorsi e degustazioni di birra artigianale

La costante ricerca di nuove tendenze legate al settore HO.RE.CA ha condotto Hospitality verso l’appassionante mondo della birra artigianale.

L’interpretazione di questo fenomeno si chiama Solobirra: un evento pensato per valorizzare i produttori favorendo la diffusione di una vera e propria cultura della birra artigianale.

Accanto all’esposizione di birre artigianali italiane e internazionali, l’area tematica Solobirra offre la possibilità di avvicinarsi e approfondire i temi più nuovi di questo settore partecipando a degustazioni, incontri formativi e concorsi tecnici.

Quattro giorni dedicati ad artigianalità, innovazione, business e convivialità; per un’iniziativa che riflette e interpreta le esigenze e le preferenze della nuova clientela. 

MAPPA PADIGLIONE B4 2020


RICHIESTA SPAZIO ESPOSITIVO

Per i birrifici che intendono partecipare è stata creata la seguente formula espositiva:

stand di 12 m² circa

  • pareti
  • moquette di colore giallo
  • pannello grafico con nome dell'azienda (carattere del testo standard)
  • presa elettrica con 3 kW di corrente monofase

Sei interessato a diventare un espositore di Solobirra?
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I CONCORSI SOLOBIRRA 2021
 
Per la 45esima edizione di Hospitality i concorsi dell’area speciale Solobirra si fanno in tre, valorizzando il gusto e la creatività di etichette e packaging delle birre artigianali.

Dal 1° settembre 2020 al 31 Marzo 2021, è possibile candidare le proprie creazioni brassicole al contest: 
·        Solobirra 2021, dedicato alle migliori birre artigianali per proprietà organolettiche e gustative. 
 
Dal 1° settembre 2020 al 31 Marzo 2021, è possibile candidare le proprie etichette e i packaging ai contest:
·        Best Label 2021, concorso grafico che valorizza originalità e valore comunicativo delle etichette.
·        Best Pack 2021, contest creativo dedicato al miglior packaging di birra artigianale.
 


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Solobirra 2021      Best Label 2021           Best Pack 2021

 
I concorsi Solobirra rappresentano una importante occasione di networking e confronto per tutti gli operatori del settore e i numeri dell’edizione 2020 lo confermano:
 
• 303 le birre artigianali in gara a Solobirra
• 97 le etichette iscritte a Best Label

Vincitori Concorso Solobirra 2020      Vincitori Concorso Best Label 2020


Premiazione Concorsi 2021

La cerimonia di premiazione dei concorsi di Solobirra 2021 si svolgerà in modalità “phygital” nel pomeriggio del 12 maggio 2021.

A condurre l’evento, animando il palco della Sala Garda del Centro Congressi di Riva del Garda, il Guru del settore brassicolo Lorenzo Dabove (in arte Kuaska) e il conduttore radiofonico Lorenzo Dardano.

A breve online il programma e i dettagli per partecipare. 



Quali riconoscimenti saranno assegnati?

Per Solobirra:

Primo, Secondo e Terzo classificato e menzione “Best Beer”

Per Best Pack: 

Primo classificato e menzione “Miglior Packaging Coordinato”

Per Best Label:

Primo, Secondo e Terzo classificato e menzioni “Millenials”, “Brand Identity”, “Graphic Research & Composition”, “Originality”, “Logo & Naming”, “Illustration”, “Best Printing”.