Solobirra

FLa birra artigianale è protagonista dell’ospitalità

Lunedì 3, martedì 4 e mercoledì 5 febbraio 2025, in contemporanea con le prime tre giornate di Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza si svolge Solobirra, da oltre 10 anni punto di riferimento per operatori del comparto Ho.Re.Ca. alla ricerca di birre uniche e di alta qualità per arricchire l'offerta dei loro locali. Piccoli e medi produttori di birre artigianali e di specialità brassicole, provenienti dall’Italia e dall'estero, scelgono Solobirra: l'appuntamento perfetto per presentare le loro ultime creazioni!

Esperienze di gusto e momenti formativi

Nella Beer Arena, in collaborazione con mastri birrai, biersommelier e professionisti del settore si alternano degustazioni e appuntamenti sulle ultime novità del mondo brassicolo;  un’occasione unica di approfondimento e di networking da non perdere.