In fiera, concorsi e degustazioni di birra artigianale


La costante ricerca di nuove tendenze legate al settore HO.RE.CA ha condotto Hospitality verso l’appassionante mondo della birra artigianale.

L’interpretazione di questo fenomeno si chiama Solobirra: un evento pensato per valorizzare i produttori favorendo la diffusione di una vera e propria cultura della birra artigianale.

Accanto all’esposizione di birre artigianali italiane e internazionali, l’area tematica Solobirra offre la possibilità di avvicinarsi e approfondire i temi più nuovi di questo settore partecipando a degustazioni, incontri formativi e concorsi tecnici.

Quattro giorni dedicati ad artigianalità, innovazione, business e convivialità; per un’iniziativa che riflette e interpreta le esigenze e le preferenze della nuova clientela. 



RICHIESTA SPAZIO ESPOSITIVO


Per i birrifici che intendono partecipare è stata creata la seguente formula espositiva:

stand di 9 m² circa

  • pareti
  • moquette
  • pannello grafico con nome dell'azienda (carattere del testo standard)
  • presa elettrica con 3 kW di corrente monofase

Sei interessato a diventare un espositore di Solobirra?


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CONCORSI SOLOBIRRA


Pensati per valorizzare il gusto e la creatività delle  birre artigianali, per il 2023 i concorsi sono due: 

  • Solobirra 2023, dedicato alle migliori birre artigianali per proprietà organolettiche e gustative.
  • Best Label 2023, concorso grafico che valorizza originalità e valore comunicativo delle etichette e premia anche il "Miglior Packaging Coordinato".

I concorsi Solobirra rappresentano un'importante occasione di networking e confronto per tutti gli operatori del settore e i numeri dell’edizione 2022 lo confermano:

  • 250 le birre artigianali in gara a Solobirra
  • 50 le etichette iscritte a Best Label
  • 10 i packaging che si sono sfidati
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