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Hospitality Academy

  • Data:Martedì 6 Febbraio 2024
  • Ora:15:00 - 15:45
  • Sala:Pad. B3 Sala Tenno
  • Progetto:Hospitality Academy
  • A cura di:Paolo Verga, Pasticceria Fuin Como | Davide Mazzieri, Pasticceria Bombè Parma | Fabio Marmorio, Pasticceria Derecò Castiglione delle Stiviere MN | Albino Ferri, Accademia Ferri Castelgoffredo MN
  • Modera:Carlo Vischi, collaboratore Horeca Channel Italia, advisor settore agroalimentare e digitale
  • Categorie:
    • RISTORAZIONE